Entr-autres vous propose une offre de traiteur éco-responsable permettant à des jeunes de s’essayer à la cuisine.
Une cheffe et des jeunes dynamiques sont ravis de faire équipe pour concevoir un événement à votre image. Nous développons un savoir-faire autour de la cuisine basé sur la curiosité et la créativité.
Par son projet traiteur, l’association offre la possibilité à des jeunes de 16 à 25 ans de découvrir les différents activités qui entourent la cuisine en s’ouvrant à un environnement dynamique, où la création et les rencontres entre équipes et public sont mises en valeur. Cette activité permet d’avoir une première expérience d’emploi dans un secteur en tension : La restauration.
Notre démarche est éco responsable : nous valorisons des invendus de https://www.biocoop.fr/magasins-bio/Trouver-mon-magasin-Biocoop/Nouvelle-Aquitaine2/Gironde/BIOCOOP-GAMBETTA, vos plats sont servis dans des http://boxeaty.fr consignées et nos biodéchets sont récupérés et traités par https://monpetitseau.fr
Déclinaison des offres de service proposées
Nous serons ravis de confectionner ce qu’il vous plaira pour votre prestation :
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- un plat du midi livré à domicile (MIDI BOX) comprenant entrée + plat + dessert
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- un cocktail dînatoire (ensemble de pièces sucrées/salées, avec ou sans boissons)
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- Cocktail dînatoire avec ou sans présence de notre équipe pour assurer le lien et la rencontre
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- un stand sur un événement (espace autonome de distribution sur un événement)
Nous nous demandons à chaque étape comment améliorer notre façon de travailler et de consommer afin de réduire notre empreinte écologique (invendus de biocoop, compost, matériaux réutilisables, livraison à vélo…)
Envoyez nous votre demande de devis en remplissant le formulaire ci-dessous :